Matarsmi­ja - Beint frß břli

Flokkur: Vottu­ nßmskrß FA

Fyrir einstaklinga sem hafa ßhuga ß matvŠlaframlei­slu eftiráBeint frß břliáhugmyndafrŠ­inni.

Nßmskrßin mi­ar vi­ 80 klukkustunda nßm sem er a­ miklu leyti verklegt og er ■vÝ skipt Ý tvŠr lotur. ═ fyrri lotunni ver­ur kennt um vÚlar og tŠki, hreinlŠti og ■rif, ÷rverufrŠ­i, kostna­ar˙treikning, nŠringargildi og merkingu matvŠla. ═ seinni lotunni ver­ur nemendum lei­beint um v÷ru■rˇun og framlei­slu ß v÷ru.

Markmi­i­ er a­ nßmsmenn ÷­list skilning og getu til a­ vinna a­ v÷ru■rˇun og framlei­slu ß matvŠlum. Megin ßhersla smi­junnar er a­ nßmsmenn ÷­list innsřn Ý helstu verkferla sem sn˙a a­ einfaldri matvŠlaframlei­slu.

Mennta- og menningarmßlarß­uneyti­ heimilar a­áMatarsmi­juna ľ Beint frß břliámegi meta til allt a­ 10 framhaldsskˇlaeininga.

Fyrirkomulag

Matarsmi­janáBeint frß břliáver­ur kennd ß 10 vikum. Kennt ver­ur ■ri­jud÷gum og fimmtud÷gm frß kl. 16:00-20:00. Fyrsti kennsludagur er ■ˇ mi­vikudaginn 14. oktˇber kl. 16:00-20:00.

Fyrirlestrar ver­a Ý fjarkennslu og eru ■ßtttakendur hvattir til a­ sŠkja fyrirlestrana saman ß starfsst÷­vum Austurbr˙ar.

Nßminu lřkur me­ verklegum hluta dagana 15.-17. jan˙ar 2021 Ý h˙snŠ­i Hallormsta­arskˇla.

Ver­: 34.000 kr. (me­ fyrirvara um breytingar ß ver­skrß FrŠ­slusjˇ­s). Nemendur eru hvattir til ■ess a­ nřta sÚr styrki stÚttarfÚlaga til menntunar.

Frekari upplřsingar

Ůorbj÷rg Ël÷f Jˇnsdˇttir (bobba@austurbru.is) og Tinna Halldˇrsdˇttir (tinna@austurbru.is).

TÝmasetning

Ekki nß­ist Ý nˇgu stˇran hˇp til a­ bjˇ­a upp ß nßmslei­ina Ý upphafi ßrs 2020. ┴Štla­ er a­ bjˇ­a upp ß hana hausti­ 2020 ef nŠg ■ßtttaka fŠst. ┴hugasamir setji sig Ý samband vi­ Ůorbj÷rgu e­a Tinnu.á

Haust÷nn 2020

FrÚttir og greinar

Starfsst÷­var Austurbr˙ar

Skrß­u ■ig ß pˇstlista

Austurbr˙

Austurbr˙ ses. Tjarnarbraut 39e,
700 Egilssta­ir, ═sland
kt. 640512-0160
SÝmi: 470 3800
Netfang: austurbru@austurbru.is
Vefstjˇri: Esther Ísp Gunnarsdˇttir